죄의식없이 먹자!!!♡비엔나소세지꽈리고추볶음♡밑반찬 도시락반찬으로 굿~^^
소세지는 먹고싶은데 불량식품 먹는듯한 죄의식에 시달렸어요~소세지를 끓는 물에 데치고 올리브유에 야채를 소세지만큼 듬뿍 넣어서 먹으면 불편한 마음이 사라져요~^^
1인분 
15분 이내 
아무나 요리 잘 아는 언니예요~반갑습니다~^^
조리순서
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STEP 1/5비엔나소세지에 사선으로 칼집 2개를 낸다.
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STEP 2/5꽈리고추는 소세지 크기로 잘라 준비한다.
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STEP 3/5끓는 물에 소세지를 칼집이 활짝 벌어질 때까지 데쳐낸다.
(이 과정은 생략 가능)
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STEP 4/5팬에 올리브유를 두르고 달구지않은 상태에서 소세지와 꽈리고추를 넣고 볶다가 발사믹식초와 간장을 가장자리에 두르고 마무리한다.
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STEP 5/5그릇에 담아 맛있게 먹는다.
- 소세지에 대해 죄의식이 없는 분은 데치지 않고 그냥 볶으면 사실 더 맛있어요~ㅠㅠ
꽈리고추는 파프리카나 아스파라거스, 마늘편 등의 다른 채소로 대체해도 좋아요~올리브유도 식용유로 대체할 수 있는데, 그때는 1큰술로 줄여요~발사믹식초를 넣으면 산뜻한 맛이 나지만, 없으면 생략해도 괜찮아요~^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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성남아줌니리뷰별점정말 간단하게 만들 수 있어서 좋네요 맛있게 먹겠습니다^^2022.06.30 18:56 -
손정희리뷰별점저녁에 맛나게 해서 먹었어요~~^^ 저도 발사믹식초 없어서 기냥 굴소스 넣고 했는데도 맛있었어요~~ㅎㅎ 고맙습니다^^2021.06.27 20:51 -
루나눈나리뷰별점발사믹두 넣고했는데 깔끔하니 맛있어요 감사합니당2021.02.02 19:21 -
쳉순이리뷰별점꽈리고추는 참 여기저기 궁합 잘맞네요 잘먹겠습니다2020.05.25 22:27
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