[3월 이달수레시피]크리스피 도다리까스 샌드위치 :: 에어프라이어 레시피
바삭한 도다리까스 샌드위치 :: 색다른 런치박스로 제격
1인분 
30분 이내 
초급 
어식백세 백세건강은 우리수산물로
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5계란을 풀어줍니다.
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STEP 2/5밀가루를 준비하고, 과자가루는 비닐팩에 넣고 밀대로 밀어 가루로 만들어줍니다.
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STEP 3/5밀가루, 계란, 과자가루가 준비되면 도다리에 순서대로 묻혀줍니다.
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STEP 4/5도다리를 에어프라이어에 넣고 180도로 8분간 조리합니다.
샌드위치용 식빵도 구워줍니다.(토스트기, 후라이팬 모두 OK)
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STEP 5/5양상추, 토마토 등 샌드위치에 올라갈 재료들을 손질합니다.
치즈, 손질한 야채, 도다리 튀김을 얹고, 케첩과 마요네즈를 뿌려 샌드위치를 완성합니다.
완성된 샌드위치를 비닐랩에 감싸서 고정해주고 반으로 잘라줍니다.
- 3월 이달의수산물 도다리, 특징은?
도다리는 풍부한 단백질, 적은 지방을 자랑하는 영양 만점 생선인데요. 비타민A와 비타민B, 비타민E가 풍부해 시력 보호, 노화 방지에 효과가 있답니다. 흰살생선의 담백한 맛이 특징이죠!
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