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숙주 요리 / 숙주나물
어린 싹으로 녹두의 영양소와 비타민을 모두 가지고 있다. 인도네시아의 숙주는 한국처럼 상태가 좋지 못합니다. 그래도 제일 좋은 상태의 숙주를 사서 만들었습니다. 숙주로 다양한 반찬을 만들어보세요.

02:00부터 보세요.
1인분 15분 이내 아무나

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

재료
양념
노하우
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 소금 조리법
  • 액젓 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
* 국간장을 소량 넣으면 더 맛있어요.
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