들깨무나물만들기 고소하고 시원하니 맛나요!
들깨무나물 만들기
안녕하세요! 냉장고 정리를 하다 보니 깊숙이 쳐박아 놓았던 들깨가 보이더라구요. 그래서 마침 무우도 있길래 들깨무나물을 만들어 봤어요. 남편이 좋아 하기도 하구요.ㅎ 들깨를 깨끗이 씻어서 말려서 냉장고에 보관해 둔 것이라 바로 사용하면 됩니다. 고소하니 국물도 자작하게 만들어 봅니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7무우는 채를 썰어서 준비합니다.
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STEP 2/7채를 썰은 무우를 뚝배기에 넣어 줍니다.
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STEP 3/7소금을 조금 넣어 간을 맞춥니다.
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STEP 4/7물을 조금 넣어 줍니다.
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STEP 5/7믹서에 갈아 놓은 들깨가루를 넣어 줍니다.
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STEP 6/7자글자글 끓여 줍니다. 뚜껑을 덮고 끓여 주세요.
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STEP 7/7무우나물이 익을때쯤 다진마늘을 넣어 줍니다.
들깨가루와 무우가 익으면서 고소하고 달짝지근한 맛을 내줍니다. 국물이 진하지요.
5.00
리뷰별점
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Haesol Yoon리뷰별점그냥 무나물은 별로 안좋아해서 들깨넣고 만들으셔서 따라해봤는데 정말 맛있네요 ~^^2020.06.13 18:21 -
기쁜 소리리뷰별점남은 무 썰어서 맛있게 한끼 뚝딱 해치웠네요 ~~^^2020.04.22 06:28
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