비건베이킹인데 너무 맛있는 감자 크래커!
비건베이킹이에요 ~!
감자 좋아하시나요? 저 메쉬드 포테이토 환장하고 먹는 귀신인데
요 크래커 정말 좋아해요
입이 삼삼하니 심심할때 먹다보면 어느새 뚝딱 없어져요
5인분 
60분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/9감자를 담은 볼에 물을 약간 넣고, 랩핑하여 전자레인지에 9분 돌립니다.
-
STEP 2/9익은 감자를 으깨 준비해 주세요.
-
STEP 3/9박력분과 소금, 설탕을 한데 섞고
-
STEP 4/9오일을 넣어 부슬부슬하게 섞어 줍니다.
-
STEP 5/9반죽에 으깬감자를 넣고 섞어주며
재료가 한 덩어리가 되도록 뭉치듯 반죽합니다.
-
STEP 6/9반죽에 종이호일을 깔고 밀대로 밀어 얇게 펴주세요.
-
STEP 7/9반죽을 원하는 형태로 잘라 팬닝 합니다.
-
STEP 8/9팬닝한 반죽에 포크로 구멍을 내고 설탕을 뿌려주세요.
-
STEP 9/9170도 예열된 오븐에서 15-20분 가량 구워 냅니다.
[오븐 사양마다 차이가 있으니 구움색을 반드시 확인합니다.]
- 감자는 깨끗히 씻어 준비합니다.
4.89
리뷰별점
포토 후기(17)
-
닌자리뷰별점모짜렐라 치즈 70g넣고 물 4스푼정도 넣어서 농도 맞췄는데 잘 만들어졌습니다 감자 밀가루 레시피가 황금비율이여서 대강해도 잘 만들어 진 것 같아요ㅎㅎ 비주얼은 투박해도 최대한 얇게 만들어서 전병이랑 똑같은 식감입니다 샐러드에 부셔서 먹기 최고에요2024.10.27 19:45 -
NARAGO NADA리뷰별점너무 멋있네요~ 근데 집에 있는 감자가 포슬포슬한 감자라 그런가 도저히 뭉쳐지지가 않아서 기름을 좀 더 넣어서 겨우 굽긴했는데 원래 반죽이 찰기가 별로없는건지, 감자때문인지 잘모르겠네요. 실패할 각오하고 구워봤는데 맛은 엄청 맛있어요. 얇게 밀린 가부분은 바삭하니 맛있는데 안쪽은 좀 덜 바삭해서 조금 더 구웠습니다~ 반죽이 잘 안뭉쳐질때 어찌해야할까요?2022.07.08 11:43 -
nurseg****리뷰별점전 쫙 펼쳐서 구웠어요~~ 막둥이 최애간식이에요♡2022.04.28 18:33 -
캐새라새라리뷰별점카놀라유대신 버터를 넣었더니 버터 풍미가 확살아요 너무 맛있어요!^^2022.02.22 10:23
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,