Name: 가지요리 가지말이 주먹밥 손님 초대요리로도 좋아요
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가지 1개; 밥 1공기; 만능 소보로 조금; 소금; 참기름; 깨소금; 마요네즈; 홍고추; 쪽파; 참기름

가지요리 가지말이 주먹밥 손님 초대요리로도 좋아요

며칠전 만들어 먹은 가지말이 주먹밥 가지요리를 올려보려고요

만능소보로 를 이용한 가지말이 주먹밥 가지요리를 만들어 보았어요

만들어서 먹어보니 제 입맛엔 너무 맛있었답니다

가지를 필러로 자른 다음 구워서 주먹밥을 넣고 말아주었어요

#가지요리주먹밥 이 맛있는 이유는 딱 한 가지 만능소보로 인것같아요

2인분

15분 이내

초급

스마일로즈의건강밥상

[더보기] http://blog.naver.com/wjdtj611

재료

계량법 안내

재료

밥 양념재료

소보로양념

노하우

가지 손질법
가지 보관법
소금 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
쪽파 손질법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

가지는 필러로 얇게 썰어줍니다
STEP 2/13

만능소보로는 마요네즈와 쪽파 홍고추 참기름을 넣어서 잘 섞어줍니다
만능소보로 만드는법
https://blog.naver.com/wjdtj54/221896778043
STEP 3/13

밥에 소금과 깨소금을 넣고 잘 섞어줍니다
STEP 4/13

편으로 썰어놓은 가지는 기름 없이 약불에 구워줍니다
불이 세면 가지가 타기에 약불로 구웠어요
STEP 5/13

구운 가지 입니다
가지는 살짝만 구워주면 됩니다
STEP 6/13

주먹밥은 틀에 눌러서 만들어 놓았어요
STEP 7/13

구운 가지에 주먹밥을 올려줍니다
STEP 8/13

주먹밥 위에 소보로를 조금 올려줍니다
STEP 9/13

가지 한 개로 주먹밥을 만들어서 동생과 제가 한 끼 해결했어요
STEP 10/13

밥에 양념은 간단하게 하고 소보로 양념해서 올렸더니 생각보다 맛있는 한 끼 식사였어요
STEP 11/13

핑거푸드로 한 개씩 집어먹을 수 있는 가지 주먹밥
생각보다 맛있어요
가지는 양념 없이 구웠지만 소보로양념으로 반찬 없이도 맛있게 먹을 수 있어요~~~
STEP 12/13

어린 채소는 발사믹소스 조금 뿌려서 먹었어요~!~~
밥도 먹고 샐러드도 먹을 수 있지요~~!~
STEP 13/13

손님접대 요리로도 괜찮은 것 같아요~!~~