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콩나물 요리 / 콩나물밥 (전자레인지 이용)
콩나물은 나물로 많이 만들어 드십니다. 국을 끓일 때 넣어 시원한 맛을 내기도 합니다. 또한 아스파라긴산이 풍부하게 들어있습니다. 아스파라긴산은 해독작용을 하므로 숙취 해소에 도움을 줍니다. 식물 섬유가 많은 콩나물과 해조류를 ( 미역, 다시마 등 ) 함께 먹으며 이중 효과로 의해서 변비가 크게 개선된다.

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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쿡팁
* 뚜껑이 있는 내열용기를 사용하셔도 됩니다.

* 전자레인지 출력이 다르기 때문에 참고하세요.

* 비빔 간장을 만들어 비벼 드시면 됩니다.
요리후기1 댓글0
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리뷰별점
포토 후기(1)
  • 미니오기
    리뷰별점
    아가가 잘먹어서 좋았어요~♡
    2020.04.23 00:06
    쉐프의 한마디
    아기가 먹기 좋게 콩나물도 자르셨네요~^^ 아이가 맛있게 잘 먹어서 저도 기분좋네요~^^감사합니다.~
    2020.04.23 20:00
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