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전문가매거진
갑자기 팔다리가 마비되고 어둔한 느낌이 든다면?
동맥경화는 혈관이 딱딱해지는 것으로 알고 계실 거에요. 혈관이 딱딱해지면 터지기 쉬워지고 혈관 내벽에 점점 노폐물이 쌓이게 돼 혈관이 막히게 되죠. 이런 현상은 단기간에 일어나는 것이 아닙니다.
혈관질환이 무서운 게 자각증상이 없다는 것입니다. 심각하게 병이 진행되기 전까지는 자각증상이 미미하고 혈관질환의 70%가 막힐 때까지는 증상이 나타나지 않는 것이죠.
어느 한순간 혈관이 더는 혈액을 운반 못 할 정도로 막히거나 터지게 될 때야 비로소 병으로 나타나게 됩니다. 그래서 우리들은 혈관질환을 소리 없는 살인자, 무증상의 시한폭탄이라고 부르죠.
특히 40대 이후 당뇨와 고혈압이 있을 때 가속화되는데요.
우리 몸의 혈관은 나이가 들면서 노후됩니다. 마치 무쇠로 만든 수도관이 시간이 흐르면서 녹슬게 되듯이 혈관도 콜레스테롤 때문에 점점 막히게 됩니다. 녹슨 수도관은 겨울에 터지게 되는 것처럼 사람의 혈관도 노후화되면서 결국 혈관질환이 발생하게 되는 것입니다.
동맥경화가 무서운 이유는 뇌혈관이 터지거나 막히게 되면 최악의 상황이 발생하기 때문입니다. 뇌졸중이나 심근경색 등 치명적인 심혈관질환이 찾아오기 때문이죠.
'소리 없는 살인자'라고 불리는 혈관질환을 대비하려면 혈관 속 노폐물을 제거해주는 것이 중요합니다.
이번에 소개할 식재료는 혈관을 깨끗하게 해주고 해독 효과가 있는 식재료입니다.
참외는 '첨과'라는 본초명으로 불립니다. 동의보감에는 "성질이 차고 맛은 달며 독이 없고 갈증을 멎게 하고 번열을 없애며, 소변을 잘 나오게 하고 삼초 사이에 막힌 기운을 뚫어 준다. 또한 입과 코에 창(瘡)이 생긴 데 주로 쓴다."고 기록되어 있죠. 현대 약리학에서는 ‘과일의 엽산 왕’이라고 불릴 만큼 엽산과 칼륨이 풍부합니다.
엽산은 혈액이 잘 통하도록 혈관을 이완시켜주는 데 도움이 되고 칼륨은 혈관 속 노폐물과 염분을 배출해 혈관을 이완시켜줍니다. 두 영양소 모두 혈관을 깨끗하게 하는 데 도움을 주죠. 참외에는 항산화 성분인 베타카로틴 성분도 있어 간 기능 개선 효과가 있고 참외씨에는 토코페롤 성분이 있어 항산화 효과도 있다고 알려졌습니다.
케일은 혈관 청소에 큰 도움을 주는 본초입니다. 케일은 지구상에서 가장 영양소가 밀집한 식재료라고 불릴 정도이며, 채소로 위장한 비타민 알약으로 취급될 정도로 비타민, 무기염류가 많이 함유돼 있습니다.
오메가-3, 오메가-6 등 심장 질환에 좋은 영양소도 풍부해 미국심장협회에서는 케일이 관동맥성심장병의 위험을 줄여준다는 연구 결과를 발표하기도 했습니다.
국내 한 연구팀에 따르면 케일이 혈관 내 나쁜 콜레스테롤은 줄여주고 좋은 콜레스테롤 수치를 올려주는 데 도움을 준다는 연구 결과를 발표했는데요. 케일 속 풍부한 섬유소와 엽록소가 혈압을 조절해줘 해독 주스를 만들 때 빠지지 않는 식재료 중 하나입니다. 단 칼륨이 풍부한 만큼 신장 질환이 있는 분들이라면 주의해서 섭취해야 합니다.
상큼한 입맛을 돋우는 레몬은 ‘비타민C’와 ‘구연산’이 풍부해서 혈중 지방과 혈관 속 노폐물을 제거해 깨끗한 혈관을 만드는 데 중요한 역할을 합니다. 레몬 속 펙틴은 혈관 속 나쁜 콜레스테롤을 제거해 혈관을 청소해주고 구연산의 안지오텐신은 혈관 수축 작용을 도와 혈압을 낮춰 혈관질환이 발생하지 않도록 도와줍니다.
혈관질환 예방 외에도 피로 해소, 식욕 억제, 간 해독 등 다양한 효과가 있어 레몬 워터로 꾸준히 섭취하는 것도 도움이 됩니다.
이번엔 혈관을 깨끗하게 해주는 식재료를 소개해드렸는데요. 참외, 케일, 레몬을 그냥 드시거나 해독주스를 만들어 드셔도 좋습니다. 한 가지 명심해야 할 점은 혈관 건강을 위해선 규칙적인 운동과 균형 잡힌 식생활도 병행해야 효과가 배가 된다는 것 잊지 마세요!
[김소형한의원 김소형 원장]
3대를 이어 온 한방 명문가 출신의 김소형 원장은 2000년대 MBC <일요일 일요일 밤에>의 유명 코너 <건강보감>을 시작으로 다양한 방송 활동을 진행해 오고 있습니다. 또한 <자연주의 한의학>, <김소형의 해독수> 등 20여 권의 저서를 출간하였고, 해외 다양한 매체에 소개 된 바 있습니다.
현재 한의학 박사이자 본초 전문가로 <김소형한의원>에서 환자들을 만나고 있으며, 한의학 라이프스타일을 제안하는 유튜브 채널 <김소형 채널H>를 운영하고 있습니다.
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