냉파요리 아삭이고추 파프리카 무침
요건 제가 심은 게 아니고 마트에서 쪈주고 사온 아삭이고추 남은 것과
파프리카 남은 재료들을 이용한 #냉파요리 #아삭이고추 #된장무침 입니다
얼마 전 연근 샐러드 만들어 먹고 남은 #아삭이고추와 #파프리카 들 넣고
#된장이나 #쌈장 에 묻히면 되는 간단하지만 아삭한 맛에 자꾸만 먹고 싶은 맛이랍니다
만들어 먹은 지 조금 시간은 지났는데
글을 쓰면서 아삭한 맛이 생각나서 입안에 침이 고이네요
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 재료
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조리순서
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STEP 1/5아삭이 고추는 1cm 정도 굵기로 썰고 파프리카도 비슷한 크기로 썰어줍니다
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STEP 2/5모든 양념을 잘 섞어줍니다
썰어놓은 아삭이 와 파프리카를 넣어줍니다
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STEP 3/5살살 버무려주면 되는데 굳이 손에 무치기 싫으시다면
젓가락이나 숟가락으로 살살 섞어주어도 됩니다
완성입니다 참 쉽 죠!!
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STEP 4/5요리를 할 때 간을 안 보는 편인데
요건 무치면서 계속 집어먹게 되더라고요
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STEP 5/5상큼하고 아삭하고 씹을수록 맛있는 아삭이 고추무침
젓가락을 놓을 수가 없었어요
양념을 과하지 않게 넣었기에 밥 한 수저 먹으면 요건 몇 번씩 젓가락이 간답니다
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