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밥심은국력

남은 잡채 활용한 계란당면만두

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 잡채를 만들고 나면 늘 남아서 처치 곤란인 경우가 많은데요. 이럴 때 간단하게 재활용할 수 있는 방법을 알려드릴게요. 이름하여 계란당면만두입니다. 재료도 간단하고 만들기도 쉬워서 강추 메뉴입니다. 그럼 보시죠.
30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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남은 잡채 1그릇입니다. 그릇은 일반적인 크기의 유리볼입니다.
계란을 준비하시구요.
볼에 남은 잡채를 넣고 가위로 잘게 잘라줍니다. 냉장고에서 꺼낸 차가운 잡채 그대로 사용합니다.
계란 3개를 넣어줍니다.
계란 양은 잡채가 잘 섞일 정도면 되지요.
팬을 달군 후 기름을 두르고 한 수저씩 동그랗게 넣어줍니다.
어느 정도 익으면 반으로 접어서 만두 모양을 만들어 주면 되지요. 중간에 기름을 보충해주는 것이 좋아요.
레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

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