진주 땡초김밥 레시피, 집에서 진주 땡초김밥 만들기!
진주 땡초김밥이 먹고 싶어서 집에서 만들어 보았어요!
마요네즈와의 조합이 꿀이랍니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴
재료
계량법 안내
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6청양고추는 반으로 갈라 씨를 빼고 잘게 다진다.
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STEP 2/6당근도 청양고추와 비슷한 크기로 잘게 다진다.
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STEP 3/6팬에 간장 4큰술, 물 4큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 설탕 1/2큰술을 넣고 센 불로 끓인다.
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STEP 4/6소스가 끓어오르면 다진 청양고추와 당근을 넣고 볶는다.
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STEP 5/6채소가 어느 정도 익고, 간이 배면 밥 2공기와 통깨 1큰술 그리고 참기름 1큰술을 넣고 골고루 잘 섞이도록 볶는다.
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STEP 6/6잘 볶아진 밥을 김밥김에 얹고 돌돌 만 다음 먹기 좋은 크기로 자르면 땡초김밥이 완성된다.
- 김밥을 말 때 끝부분에 물을 살짝 바르면 접착력이 높아져 떨어지지 않아요.
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