KFC비스킷:커터기로 쉽게 만들어요
KFC매장에서 맛보던 비스킷을 집에서 직접 만들어 보세요.
커터기를 이용하면 정말 쉽게 만들 수 있어요.
3인분 
90분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
- 재료(6개분)
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조리순서
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STEP 1/8커터기에 가루류를 넣어 돌겨 섞는다
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STEP 2/8냉장고에서 바로 꺼낸 찬버터를 잘라넣어 돌렸다 멈췄다를 반복하며 버터를 콩알만하게 만든다
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STEP 3/8우유ㅗ아 달걀물 섞은 것을 넣어 돌렸다 멈췄다를 반복한다
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STEP 4/8수분이 스며들어 어느 정도 뭉침이 생기면 ㅡ
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STEP 5/8비닐애 넣어 뭉친다
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STEP 6/8반죽을 냉장고에 넣어 30~1시간 정도 휴지시킨다
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STEP 7/8반죽을 60그램씩 나눠 동글납작하게 만들어 계란물을 위에 발라준다(사진을 못찍었어요ㅠㅠ)
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STEP 8/8컨벡션오븐에서 180도 15분 정도 구웠다
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