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얌얌공주

1500원으로 만든 "무 채나물"

월동무가 한개에 1200원

여기에 식용유와들기름. 통깨만 넣어서 만든

정말 쉬운 맛난 무 요리
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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월동무는 깨끗하게 세척해준다
채 칼을 이용해 채 썰어준다
냉수로 한번 세척해준다
소금에 약10분정도 절여준다
(이때 따로 세척할것이 아니므로
소금을 살짝 부족한듯 뿌려준다
절힌후 나온물은 버린다
식요유를 넣어 볶아주다
들기름을 넣어 볶아준다
통깨와 흰후추를 넣어 마무리한다
그릇에 담아 완성한다
소금은 최소량만 사용

행구지 않는다

식용유와 들기름을 섞어서 느끼한맛을 잡아준다
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