바게트 프렌치 토스트 (French toast)

바게트 프렌치 토스트 (French toast)

어느날,..

딸曰 : 엄마 내가 사진찍어 줄테니 음식만들고 싶은거 해봐!~

그래?? 음... 뭘할까 생각하다.. 며칠전 사다놓은 바게트빵으로 프렌치토스트를 해보자해서 만들었어요.

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[더보기] 매 끼니 때마다 뭘 먹을까 걱정하시는 분들에게 도움이 되고픈 간편요리를 만드는 식탁의 봉사자

재료

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노하우

달걀 조리법
달걀 보관법
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조리순서

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STEP 1/5

반 토막 정도의 바게트를 4~5 cm 두께로 썰어주세요.
STEP 2/5

우유 통에 달걀 2개, 우유는 1컵 정도 크림은 1/2큰술 정도 혼합해서 달걀을 풀어놓았어요 (우유와 크림은 적당량이라고 한 것은 우유가 빵에 촉촉하게 스며들 정도가 되어야 하니까)
크림도 생략해도 괜찮고 많이 넣어도 괜찮다는 것을 말합니다
STEP 3/5

우유와 달걀물이 흡수가 되도록 빵을 5분 정도 담가두었네요 너무 오래 담그면 빵이 풀어집니다
STEP 4/5

팬에 버터를 넉넉하게 두르고 앞뒤가 노릇노릇하게 구워줍니다
STEP 5/5

구운 빵 접시에 담고 메이플 시럽을 뿌렸습니다. 사실 나는 설탕만 솔솔 뿌려서 바삭한 느낌으로 먹으려 했는데 딸은 부드럽게 먹기를 원한 것 같습니다.
메이플 시럽을 뿌리고 설탕도 더 뿌려줬네요. 시럽만으로는 단맛을 덜 느끼게 되더라고요

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