Logger Script
통통 삼겹살 보쌈♡두 가지 반찬까지 뚝딱!!!
저녁 식사로 간단하게 한 끼 떼우기 좋아요. 일반적인 고기쌈보다 양념한 채소쌈은 침샘을 자극하기에 충분하지요. 간편하면서 맛도 좋아 우리 가족 단골 메뉴랍니다.^^
4인분 60분 이내 초급
손큰언니손큰언니는 가족이 많아서 늘상 해먹는 음식의 양도 많습니다. 놀래지 마시고 레시피대로 해서 나눠드시면 좋지요. 소량을 원하시면 재료의 양을 반으로 도전하시면 되구요. ^^
재료
양념
노하우 영상
  • 돼지고기삼겹살 조리법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 치커리 손질법
  • 치커리 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
1. 고기를 냄비에 올릴 때 비계가 있는 쪽이 바닥으로 가게 해주세요.

2. 물없이 고기를 익히면 냄새도 나지 않고 식어도 촉촉하답니다.

3. 깻잎은 먹기 30분 전에 절여둡니다.
레시피 관련제품
  • 곰곰 한돈 삼겹살 수육용 (냉장), 1000g, 1개
    28,990
    로켓배송
  • 국가대표돼지 수입 냉동 삼겹살 통큰한판 5kg 보쌈 수육 구이 컷팅 김장철
    59,000
  • 모아미트 캐나다산 보리먹인 암퇘지 삼겹살 에어프라이어용 (냉장), 600g, 1개
    15,990
    로켓배송
  • [로켓프레시] 선진 포크한돈 오겹살 수육용 (냉장), 1kg, 1개
    26,990
    로켓배송
  • 미트엔조이 미국산 삼겹살 보쌈용 (냉장), 1kg, 1팩
    25,990
    로켓배송
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 솔솔17
    리뷰별점
    요즘 코로나때문에 집에 있으면서 해먹을것도 없고 힘들었는데 맛있는 통통삼겹살 보쌈 해먹어서 더 힘이나요^^ 레시피를 자세히 올려주셔서 해먹기 쉬웠어요! 감사합니다
    2020.03.05 19:28
    쉐프의 한마디
    와~ 후기 감사합니다 ^^
    2020.03.06 09:40
  • 김해영1701
    리뷰별점
    오늘33데이여서 우연이 손큰언니 요리 보고나서 삼겹살 수육해 봤습니다~ 생각보다 가족들이 너무 잘 먹었습니다~~ 진짜 최고였습니다~ 다음요리도 부탁드려요 ~감사합니다♡
    2020.03.04 09:35
    쉐프의 한마디
    감사합니다 ^^
    2020.03.04 09:35
  • ah21
    리뷰별점
    요즘 아이들이 집에 있어서 반찬 걱정을 많이 했는데 깻잎이랑 같이 수육을 만들어 먹었더니 정말 맛있게 먹었어요 음식 쉽게 할수있어서 더 좋았어요 !! 레시피 감사합니다 ~
    2020.03.03 19:52
    쉐프의 한마디
    감사합니다 ^^
    2020.03.04 09:30
  • 요아동
    리뷰별점
    요즘 코로나 19 때문에 외식도 못나가고 뭘 먹을까 고민이였는데 비싸지 않은 통삼겹 부위로 이렇게 맛있는 음식을 해먹을수 있어서 정말 좋았어요! 고기도 너무 부드러웠고 치커리랑 깻잎과도 정말 잘어울려요 너무너무 맛있게 먹었어요 좋은 레시피 감사합니다
    2020.03.02 21:39
    쉐프의 한마디
    감사합니다 ^^
    2020.03.03 09:58
삼겹살보쌈 추천 레시피
  • 요리 초보도 할 수 있는 삼겹살 보쌈
    5.0 (2)
  • 통삼겹살 보쌈
    5.0 (1)
어제 가장 많이 팔린 제품
  • [만개특가] 나랑드 사이다 제로 플레인/그린애플/파인애플 골라담기(무료배송)

    15,000원

    21% 11,900
    4.9(1,372)
  • [美친특가] 대성의료기 멀티 온열매트 전기요

    89,000원

    66% 29,900
    4.6(5)
  • [美친특가] 르젠 플러스 IH 가열식 가습기 4세대 (2023년형 신형)

    490,000원

    46% 265,000
  • [만개특가] 닌자 마스터프렙 프로페셔널 초퍼 블렌딩&다지기 QB1004KR

    159,000원

    38% 99,000
    4.9(35)
  • 종근당건강 락토핏5X 골드 선물세트 (3개입)

    49,000원

    29% 34,900
    4.8(242)
  • 시디즈 T50 SIDE T501FE 메쉬 의자 블랙쉘 [TNA501FE]/화이트쉘 [TNB501FE]

    299,000원

    47% 159,000
    4.7(3)
  • 퍼기 4구 6구 이중밀폐 이유식큐브 모음전 1+1

    26,000원

    35% 16,900
    4.9(811)
  • [만개특가] 케어팟 가습기 Cube X60

    259,000원

    18% 213,000
    5.0(1)
  • [美친특가] 마요라 코피코/스톡 웨더스 커피 캔디/코피코 커피

    3,000원

    60% 1,200
    4.9(481)
  • [美친특가] 퍽퍽함과 달달함의 조합! 해남 세척 꿀밤고구마 5kg

    15,000원

    34% 9,900
    5.0(2)