초간단 밑반찬 봄동나물

초간단 밑반찬 봄동나물

겉절이로 만들어도 맛있지만 살짝 데쳐 참기름까지 더하면 고소하면서도 건강한 밑반찬이 후다닥~

4인분

10분 이내

초급

열려라쿡

[더보기] https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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간장 조리법
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소금 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

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STEP 1/7

봄동은 하나씩 떼어 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요.
STEP 2/7

소금 조금 넣고 끓인 물에 봄동 줄기부분부터 넣고 약 2분간 데쳐주세요.
줄기가 부드러워질때까지 데치시면 됩니다.
STEP 3/7

찬물에 헹군 후 물기를 꽉 짜주세요.
STEP 4/7

그리고 먹기 적당한 크기로 쫑쫑 썰어주세요.
STEP 5/7

다진마늘 1스푼, 간장 2스푼, 소금 조금을 넣고 무쳐주세요.
STEP 6/7

깨소금 1스푼, 참기름 1스푼을 넣고 다시 무쳐주세요.
STEP 7/7

통깨까지 솔솔 뿌려주면 최종 완성이되요.

요리후기2 댓글2

4.50

리뷰별점

그냥확

리뷰별점

달콤하고 맛있어요~

2020.10.28 21:44
최고은

리뷰별점

간단하고 맛있어요~ 아이도 먹일꺼라 안매운 레시피를 찾고있었는데 딱이에요~ 고맙습니다.

2020.03.06 17:36

쉐프의 한마디

네 감사합니다.^^

2020.03.06 19:41

#봄나물 #봄동나물 #밑반찬 #초간단반찬