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열려라쿡

초간단 밑반찬 봄동나물

겉절이로 만들어도 맛있지만 살짝 데쳐 참기름까지 더하면 고소하면서도 건강한 밑반찬이 후다닥~
4인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
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조리순서Steps
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봄동은 하나씩 떼어 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요.
소금 조금 넣고 끓인 물에 봄동 줄기부분부터 넣고 약 2분간 데쳐주세요.
줄기가 부드러워질때까지 데치시면 됩니다.
찬물에 헹군 후 물기를 꽉 짜주세요.
그리고 먹기 적당한 크기로 쫑쫑 썰어주세요.
다진마늘 1스푼, 간장 2스푼, 소금 조금을 넣고 무쳐주세요.
깨소금 1스푼, 참기름 1스푼을 넣고 다시 무쳐주세요.
통깨까지 솔솔 뿌려주면 최종 완성이되요.
레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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