마카롱믹스로 실패없이 만드는 딸기마카롱 ★

마카롱믹스로 실패없이 만드는 딸기마카롱 ★

원래대로 만들면 마카롱은 2시간 걸린다던데????

마카롱믹스로 만들더라도 꿀팁은 존재하는 법!

비싸서 가끔 사먹었던 마카롱을 많이 먹을 수있는 기회를 누려줘~!

세상의 모든 레시피 만개의레시피

5인분

60분 이내

초급

만개의레시피

[더보기] 세상의 모든 레시피

sns

sns

sns

재료

계량법 안내

마카롱

마카롱 믹스
220g 구매
따뜻한 물
45ml 구매

필링

화이트크림
50g 구매

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/7

볼에 마카롱 믹스와 따뜻한 물(55도)을 넣고 핸드믹서로 고속으로 4분간 휘핑한다.
핸드믹서 , 볼
반죽을 떨어뜨렸을 때 끊어지지않고 계단모양을 그리며 떨어지면 완성이예요.
STEP 2/7

완성된 반죽을 짤주머니에 담고 도안 모양을 따라 테프론 시트에 짠다.
짤주머니
원형 깍지가 없는 경우 짤주머니 끝을 1cm 정도로 잘라 사용하세요.
STEP 3/7

반죽의 표면이 마를 때 까지 10~15분 정도 건조시킨다.
STEP 4/7

반죽이 묻어나오지 않을 정도로 마르면 130도로 예열한 오븐에 20분간 굽는다.
오븐
STEP 5/7

구워진 마카롱은 식힘망에서 식힌다.
STEP 6/7

화이트크림 재료를 볼에 넣고 중탕으로 녹인다.
볼
STEP 7/7

화이트크림을 짤주머니에 담고 식힌 마카롱 한면에 짜고 다른 마카롱을 덮어 완성한다.
짤주머니
마카롱필링은 취향에 맞게 버터크림, 잼 등을 넣고 샌드해주세요.

[도구준비하기]

볼, 핸드믹서, 고무주걱, 테프론 시트, 짤주머니, 804깍지

[미리준비하기]

1. 오븐은 130도로 예열해둔다.

2. 오븐팬에 도안을 깔고 테프론 시트를 깔아둔다.

요리후기1 댓글5

5.00

리뷰별점

Tsetsegee Aej

리뷰별점

저도 해봤는데 진짜로 되었어요 진짜 짱 이에요

2020.03.02 08:45

#마카롱 #딸기마카롱 #마카롱믹스 #마카롱만들기 #쉬운 #베이킹 #쉬운 #마카롱 #마카롱 #믹스로 #만들기 #베이킹 #홈베이킹 #간단 #베이킹

마카롱 맛보장 레시피