간장떡볶이 간단하게 만들어먹자
간장떡볶이 만드는법 알려드릴까 합니다. 간장떡볶이 매력은 아마도 단짠단짠이지 않을까 생각이 드네요 간장떡볶이는 아이들 입맛에도 잘어울리는 떡볶이인거 같아요
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4통마늘은 편으로 썰어 준비해주세요 떡볶이 떡은 끓는물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈주시고 체반에 받혀 물기를 제거해주세요
냉동 떡볶이 떡이라면 찬물에 담궈 불려주시고 끓는 물에 데쳐주시면 됩니다 냉동 떡이 딱딱하다면 떡이 구부러 질정도로만 데쳐주세요
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STEP 2/4통마늘을 편으로 썰어 식용유를 넣고 튀기듯 볶아주세요 노릇하게 마늘이 볶아졌다면 접시에 담아 한번 식혀주세요
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STEP 3/4버터를 1큰술만 넣고 물기를 제거한 떡볶이 떡을 넣어 약불에서 살짝 볶아주세요 떡볶이 떡이 노릇하게 볶아졌다면 간장 2큰술, 설탕 1큰술을 넣고 볶아주세요
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STEP 4/4한김 식혀둔 마늘 양념과 함께 넣어주세요 떡볶이 떡과 마늘에 간장 떡볶이 양념이 베일수 있도록 약불에서 조려주세요.
여기서 조려주실때 취향에 따라 다르겠지만 간장떡볶이 소스가 충분히 베일수 있도록 서서히 조려주시고 타지 않게 들러 붙지 않게 조려주셔야 합니다 마지막으로 통깨로 마무리 해주시면 간장떡볶이 완성입니다
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