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자유부인식당

아삭고추 샐러드~ 초스피드 최고급 한정식 소스~

텁텁한 된장소스가 아닙니다. 젊고 깨끗한 전채요리!

피넛버터와 레몬즙으로 고소함과 알듯말듯 상큼함이 조화를 이룹니다.아삭한 식감~~

새로움을 맛보세요.쉽고 빨라요~^^

6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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아삭이는 씻어 한입 크기로 썰어 놓습니다.
된장,피넛버터를 수저로 저어가며 섞다가 물엿을 추가해 섞어줍니다.
물을 1스푼씩 천천히 넣어가며 섞어줍니다. 분리되지 않고 잘 섞어지면 레몬즙을 넣고 다시 저어줍니다.
완성된 소스에 고추를 넣고 살포시 묻혀줍니다.
마지막으로 참기름을 살짝 입혀줍니다.
레시피 작성자About the writer

자유부인식당

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