만능 양념장을 활용한 아몬드건새우볶음
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 만능 양념장을 활용하면 요리 시간을 단축할 수 있어 좋은데요. 오늘은 생생정보 만능 양념장을 활용해서 아몬드건새우볶음을 만들어 보겠습니다. 그럼 보시죠.
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7건새우 1컵을 준비해요.
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STEP 2/7아몬드는 3큰술입니다. 원래 볶은 아몬드이고요.
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STEP 3/7기름없는 마른 팬에서 건새우와 아몬드를 볶아주어요. 냉동실에서 보관했을 경우 냉동실에서 나는 잡내나, 비린내 등을 없앨 수 있지요.
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STEP 4/7망에서 털어주면 건새우의 다리나 수염 등을 깔끔히 제거할 수 있어요.
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STEP 5/7만능 양념장 1컵과 마요네즈 1큰술을 준비해요.
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STEP 6/7팬에다가 볶은 건새우와 아몬드를 넣고 만능 양념장과 마요네즈를 넣고 섞어주어요. 마요네즈를 넣으면 냉장고에 보관해도 잘 굳지 않아서 좋아요.
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STEP 7/7불을 끄고 참기름과 참깨를 넣고 마무리해요.
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