두반장 활용 요리 / 량반두부
두반장은 콩을 이용하여 만든 갈색의 장류 이다. 한국의 고추장과 비슷하며 독특한 매운맛과 향기가 있다. 콩과 누에콩을 섞어 발효시킨 것에 빨간 고추, 소금 등의 향신료를 섞어 만든다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5두부는 원하는 크기로 잘라 주세요.
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STEP 2/5대파는 송송 썰어주세요.
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STEP 3/5다진 마늘, 간장, 두반장, 설탕, 참기름을 넣고 섞어 주세요.
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STEP 4/5접시에 두부를 담고, 대파를 뿌려 준다.
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STEP 5/5소스를 뿌려준다.
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