봄동 두부전 겨울간식

봄동 두부전 겨울간식

쫄깃한 봄동과 부드러운 두부의 만나서

엄청 고소한 맛이네요

영양간식 으로도 충분 하답니다

2인분

30분 이내

아무나

깻잎언니

[더보기] 생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

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STEP 1/8

재료를 준비해요
STEP 2/8

두부는 숟가락으로 덩어리진것 없이 으께어요
STEP 3/8

봄동은 앞으로 말려있는듯하니까 뒷쪽에서 2,3번 꺽어주세요
구울때 평평햐게 잘 구워져요
STEP 4/8

두부반죽에 봄동을 넣고
뒷쪽에 계란물을 뭇히고
STEP 5/8

팬에 봄동을 놓고 두부 한큰술 떠서
계란물이 안뭇은 앞쪽에만 올릴거에요
STEP 6/8

봄동 뒷면이 구워지면 뒤집어서 두부가있는 쪽을 구워요
STEP 7/8

봄동이랑 두부랑 딱 붙어서 안 떨어져요
STEP 8/8

고소하고 부드러운 봄동 두부구이 완성이네요

: 다진 맛살이나 참치를 더 추가하셔도 좋아요

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