맛살계란말이

맛살계란말이

계란말이

2인분

10분 이내

초급

사랑하는수박이엄마

[더보기] 초보요리사

재료

재료 계량 안내

재료

계란
5개 구매
맛살
2줄 구매

양념

소금
2꼬집 구매
설탕
2꼬집 구매

노하우

계란 조리법
소금 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

그릇 2개를 준비해주세요
STEP 2/9

하나에는 계란 흰자, 하나는 계란 노른자만 분리해주세요 계란 한개전체를 노른자쪽에 풀어주세요
노른자만 있음 퍽퍽해요
STEP 3/9

맛살을 잘게 다지듯이 썰어주세요
파도 넣어주면 좋겠지요(생력가능)
STEP 4/9

소금 한 꼬집씩 넣어주세요
STEP 5/9

설탕도 한꼬집씩 넣어서 잘 풀어주세요
STEP 6/9

기름을 적당량 두르고 약불로 가열해주세요
STEP 7/9

흰자를 말아주세요 완전 익히지는 말아주세요
STEP 8/9

노란자를 펼치고 흰자 말이를 올려서 말아주세요
STEP 9/9

골고루 잘 말아주세요

: 계란말이를 직사각형으로 반듯하게 말아주면 모양이 더 예뻐요 햄이나 당근 등을 추가할 수 있어요

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#계란말이 #예쁜계란말이

맛살계란말이 맛보장 레시피