정성 듬뿍! 크리스마스 미숫가루 머핀~
거창한 선물보단 정성이 담긴 머핀 하나 선물 하는건 어떨까요? 마음을 듬뿍 담은 담백한 솔티드 카라멜 미숫가루 머핀! 쉬운 레시피로 함께 만들어 보아요~^^
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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or중력분
조리순서
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STEP 1/15볼에 휘핑크림을 넣고 설탕과 함께 믹스해 줍니다
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STEP 2/153~5분 정도 충분히 믹스하면 머랭처럼 뿔이 생겨요 그러면 휘핑크림 완성!
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STEP 3/15여기에 계란 2개를 넣고 믹스해 줍니다
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STEP 4/15차가운 계란을 넣었으면 이렇게 처음에는 분리가 되지만
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STEP 5/15계속 섞다보면 이렇게 묽은 반죽으로 변합니다(그러니 혹시 분리가 되더라도 당황하지 마시고 계속 믹스해 주세요!)
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STEP 6/15가루류를 모두 체쳐서 넣어주세요
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STEP 7/15섞는 방법을 지금부터 알려드릴게요!
먼저 오른쪽 위쪽쯤에 숟가락을 푹 찍고
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STEP 8/15시계방향으로 반죽을 들어올려줍니다
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STEP 9/15볼은 살짝 기울여 주는 것이 좋아요!
이렇게 대충 가루는 다 섞였다 싶으면
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STEP 10/15솔티드 카라멜맛 오레오를 믹서기에 넣어 곱게 갈아주세요
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STEP 11/15곱게 갈린 오레오를 넣고 섞어주세요
(오븐은 195°에 미리 예열시켜주세용)
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STEP 12/15반죽을 틀에 넣고
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STEP 13/15레드벨벳 오레오를 덩어리 지게 부숴서 반죽위에 채워주세요
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STEP 14/15예열된 오븐에서 180°에 25분 구워줍니다!
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STEP 15/15완성!
저는 총 2판(12개)가 나오더라구요
- 오레오는 원하시는 맛으로 준비해도 됩니다ㅎㅎ
5.00
리뷰별점
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어벤져수저리뷰별점맛있어요 달지 않고 부드럽고 담백한 맛에 할머니가 좋아하시네요ㅎㅎ 덕분에 행복한 연말 보냈어요 감사합니다~~2019.12.31 20:11
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