마계란찜
도시락반찬
날씨는 추운데 다이어트 할때 차가운 샐러드 말고 따뜻한 음식 먹고싶을때 드시면 좋을것 같아요
다이어트 아니라도 따뜻햐게 속든든 해지는
한끼 식사로도 좋은것 같아요
밥을 한큰술 넣어서 드시면 더 든든할것 같아요
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/11재료를 준비해요
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STEP 2/11뚝배기에 물을 넣고 불에 올려서 끓여요
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STEP 3/11물이 끓을 동안
마, 대파를 다져요
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STEP 4/11다진대파는 계란 우유와 잘 섞이게 풀어주세요
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STEP 5/11물이끓으면
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STEP 6/11계란 풀은것을 넣고 저어 주세요
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STEP 7/11계란을 젓다보면 뭉글뭉글 순두부 느낌으로 되면
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STEP 8/11불을 끄고 다져놓은 마를 넣고
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STEP 9/11뚜껑을 덮고 2분 후에 드시면 되요
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STEP 10/11따뜻한 국물이 자작한 마계란찜이 완성 되었어요
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STEP 11/11다 드시고 나도 뚝배기 바닥이 타거나 눌러 붙은건 없어요
- 소금간은 하지 않았어요
간을 안해도 마가 사각사각 씹혀서 괜찮았어요
저는 흑임자를 좋아해서 넣어 먹었어요
흑임자는 취향에 맞으시면 추가해서 드세요
참기름을 아주 조금 넣으셔도 괜찮을것 같아요
취향에 맞게 간을 해서 드세요(소금 한꼬집만 넣으셔도 될것 같아요)
국물이 자작한게 싫으시면 우유를 5큰술만 넣으세요^^ 물은 10큰술 넣어도 끓을때 조금 증발했는지 끓기 전보다 작은 느낌이었어요ㅋ
마가 씹히는게 싫으시면 갈아서 넣어 드셔도 좋아요
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