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백종원 콩나물전 :: 집밥백선생 레시피 콩나물요리 가성비갑!

집에 남는 콩나물 색다르게 활용하기
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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흐르는 물에 콩나물을 깨끗히 씻어 물기를 제거한 뒤 새우젓 1st를 넣어주세요
청양고추 1개를 잘게 잘라 넣어주세요
다진마늘 1/2t를 넣어주세요
부침가루 4t를 넣어주세요
물1/3컵을 넣고 잘 버무려주세요
예열시킨 후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 먹기 좋은 크기로 구워주세요
앞뒤로 노릇노릇 구워주면 백종원 콩나물전 완성!!!
TIP) 부침가루가 없다면 밀가루 사용도 OK! 단, 부침가루와 달리 밀가루는 간이 되어있지 않기 때문에 간조절을 해주셔야합니다

TIP) 새우젓은 제품에 따라 짠맛이 다 다르기 때문에 꼭 본인이 사용하는 새우젓의 짠맛에 따라 넣는 양을 조절해주세요
레시피 작성자About the writer

레쉪

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