보들보들 중탕 푸딩 계란찜 만들기
부드러워서 푸딩 같아요:)
1인분 
15분 이내 
초급 "냠냠간단요리"유튜브를 하고 있어용~ 더 자세한 레시피 보러 오세요^^ https://www.youtube.com/channel/UChebvYWwYDw9lrj9yBnB7gw
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5계란은 풀어서 체에 걸러 알끈을 제거해 줍니다
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STEP 2/5물을 계란 비율과 동일하게 부어 준후 소금으로 간해 주고
섞어 주세요찍어 먹었을때 살짝 짭짤한정도가 간이 적당해용 -
STEP 3/5냄비에 계란물이 든 컵을 넣고 컵이 반정도 잠기게
물을 부어 주세요 -
STEP 4/5센불에서 물이 끓어오르면 약불로 낮추고 뚜껑을 닫은후
13분정도 서서히 익혀 줍니다매끈한 계란찜을 하려면 랩을 씌어 뚜껑의 물방울이 떨어지지 않게 방지해 주세요 -
STEP 5/5젓가락으로 찔러서 아무것도 묻어나지 않으면 완성 입니다
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