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완료기이유식 마파두부사과 진밥
어디에서나 손쉽게 구할 수 있는 친숙한 재료로 아이에게 줄 영양 가득한 이유식을 만들어 보자.
1인분 60분 이내 아무나

농림축산식품부에서 주최하고 농림수산식품교육문화정보원에서 주관한 '2019 우리 쌀, 우리 농산물 이유식 레시피 공모전'에서 수상한 레시피를 소개합니다.

재료
노하우
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
마파두부사과 진밥은 채소를 고루 넣어 만든 유아용 마파두부 레시피로 가정에서 쉽게 구할 수 있는 재료를 사용해 영양가 높은 이유식을 완성할 수 있다. 우수한 식물성 단백질을 효율적으로 섭취할 수 있는 두부와 칼슘 및 식이섬유를 섭취할 수 있는 당근, 비타민 C가 많은 파프리카를 활용하여 아이들의 성장 발달에 도움이 되는 영양 균형을 이뤘다.
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