찹쌀 넣은 호박죽 ♧
냉동실에 있는 단호박에다가 찹쌀을 넣고 호박죽을 만들었어요
진한 호박맛을 그대로 느낄수 있어요 ~~
5인분 
60분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
조리순서
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STEP 1/7단호박을 짬기에 넣고 쪄요
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STEP 2/7찹쌀을 불려요 참쌀도 물을 적당히 넣고 같이 갈아요
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STEP 3/7호박에 물을 조금 넣고 갈아요
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STEP 4/7호박 간것, 찹쌀 간 것, 소금 조금을 섞고 끓여요
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STEP 5/7껍질 벗긴 홍시를 절단해 넣어요
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STEP 6/7같이 끓여요 센불에 끓이다가 재료가 위로 퍽퍽 올라오면 약불로 줄이면서 국자로 계속 저어요 바닥이 눋지 않도록 바닥까지 저어요
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STEP 7/7설탕 넣을 사람 설탕 넣고 꿀 좋아하면 꿀도 넣어요
- 찹쌀이 들어가서 든든해요 꿀이나 설탕을 넣지 않아 달지는 않지만 진한 호박맛에 잘 먹었어요
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