닭가슴살샐러드 만들어 월남쌈으로 드세요~ 닭가슴살샐러드월남쌈, 다이어트음식
수확의 계절 가을이면 먹을게 넘쳐 나지요. 과일도 수산물도 맛없는게 없지요, 요때 식단관리를 좀 느슨하게 하다보면 그 동안 잘 지켜오던 다이어트 식단이 한 순간에 훅~ 무너지기도 합니다. 다이어트가 평생해야하는 숙제라면 맛난게 넘쳐 나는 가을에 매번 퍽퍽한 닭가슴살만 먹을 수 없잖아요. 먹더라도 꾸준하게 오래 먹을 수 있게 맛나게 만들어 드세요~
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8채칼을 사용해 양배추와 적채를 곱게 채썰어 줍니다.
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STEP 2/8그리고 찬물에 담궈 아삭하게 살린 후 탈수기에 돌려 물기를 최대한 빼 줍니다.
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STEP 3/8닭가슴살 100g을 전자렌지에 2~3분 돌려 채썰어 준비해 줍니다. 칠리소스가 입혀진 닭가슴살인데 겉에 묻은 소스를 좀 걷어 주었습니다.
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STEP 4/8볼에 발사믹식초 2큰술, 소금 1/3작은술, 올리브유 2큰술,다진마늘 1/2큰술 을 넣고 소스를 만들어 줍니다.
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STEP 5/8그리고 준비한 채썬 양배추와 적채 2줌을 담고 채썬 닭가슴살을 담고 청양고추 2개를 곱게 어슷썰어 담아 줍니다.
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STEP 6/8소스와 고루 버무려 닭가슴살 샐러드를 준비해 줍니다.
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STEP 7/8쌀함지를 따끈한 물에 담궈 부드럽게 해 준 후 쌀함지 가운데 닭가슴살샐러드를 올려줍니다.
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STEP 8/8아래, 좌,우 쌀 함지를 접어 돌~ 말아 완성해줍니다.
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