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라미유리맘

[할로윈 핑거푸드] 단호박에그샌드위치

할로윈하면 호박이죠? 맛난 호박으로 부드럽고 달콤한 샌드위치로 기분 UP!!
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
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오렌지 단호박이예요..껍질이 얇아서 감자칼로 깎아도 잘 깍여요.
단호박은 잘게 썰어 전자렌지에 7~8분 돌려 푹 익혀주세요.

전자레인지

달걀은 끓는물에 넣어6~7분 삶아요.
식초나 소금 필요없이 물이 끓고나서 계란을 넣어 삶으면..껍질이 잘 까져요..
찐 단호박을 으깨고,
계란3개도 넣어 으깨요.
크림치즈1큰술,휘핑크림1큰술,설탕1큰술,소금 약간 넣고 섞어요.
잘 섞어주고 취향따라 크림치즈,휘핑크림,설탕,소금 더 넣으세요..^^
식빵에 마요네즈를 살살 발라요.
빵 한쪽에 단호박토핑을 올려 다른 빵을 덮고 살짝 눌러주세요.
햄이나 치즈를 곁들여도 맛나요..
레시피 작성자About the writer

라미유리맘

http://naver.me/532qOI6s

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