수미네 반찬 재방보니
호두마늘볶음이 간단하니 맛나보여서
집에 서산마늘도 있고 호두도 있으니
휘리릭 만들어봅니다.
우리집은 구운 마늘을 아주 좋아하니
마늘호두볶음으로~
수미샘은 손이 커서 양이 많아
전 여름엔 반찬 많이 만들어 놓는 거 안 좋아해
조금만 만들어봅니다.
호두마늘볶음
마늘듬뿍~호두마늘볶음
수미네반찬 호두마늘볶음
마늘, 호두 250g, 매실청1
간장1, 꿀1,
호두마늘볶음 만드는법
마늘2통( 100g), 호두 100g, 매실청1t
간장1t,꿀1t
통마늘
서산마늘 두통 깟어요~
마늘 100g
호두
팬에 기름 넉넉히 두르고 마늘을 익혀요~
팬을 한쪽으로 기울이면 튀기듯이 마늘이 구워집니다.
마늘이 노랗게 익으면~
매실청 넣고~
수미샘 매실청 넣는 게 특이했어요~
마늘 아린 맛을 날려준다네요~
마늘 잘 구우면 마늘 맛은 안나요~
그래도 매실청 넣어봅니다.`
호두 넣고~ 달달 볶다가 불끄고~
간장,
꿀 가장자리로 두르고 섞어요~
전 보여드리려고? 따로 따로 넣었지만
수미샘은 미리 섞어 놓고 넣었어요~
간장에 꿀이 들어가 치킨 맛이 난다고 하던데
달콤한 간장 냄새 때문인듯~
전 치킨 맛은 안나던데...
딸내미는 난다하네요~ㅎㅎ
통깨 조금 뿌려주고 담아냅니다.
꿀을 진한 걸 넣었더니
너무 까맣네요~
꿀은 하얀 꿀을 쓰세요~
더워서 후딱 후딱 찍었더니
사진이 영 맘에 안드네요~
더.워,서.
다시는 못찍어요~ ㅠ.ㅠ
초간단~ 영양반찬 호두마늘볶음
맛은 꿀맛이 납니다.~
아이들도 거부감없이 먹을 수 있는 맛이지만
요건 어른들 반찬으로 ~
안주로 더 좋다는~
오늘뭐해먹지? 든든집밥은
호두마늘볶음 입니다.
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민이와 빈이리뷰별점솔직히 맛은 잘 모르겠어용.^^ 제가 호두를 안좋아해서요. 신랑이 잘 먹었음 좋겠네요.^^2022.10.26 13:27 -
wan****리뷰별점호두로 무슨 요리를 할 수 있는지 찾다가 해봤는데 맛나요2022.09.21 09:16 -
asuka0315리뷰별점아몬드를 추가하고 매실청이 없어서 대신 레몬즙 넣고 만들었습니다~ ^^ 맨처음 가스렌지 불을 너무 센불로 해서 그만 마늘이 타긴 했지만... ㅠㅠㅠ 그래도 맛있게 먹었네요, ㅎㅎㅎ~2022.09.02 14:52쉐프의 한마디마늘이 탔군요~ 마늘 안타게 불조절 해서 맛나게 만들어드세요~2022.10.06 17:24 -
도롱시리뷰별점마지막에 소금 뿌려주면 훨훨 맛있어요 ㅎ2022.06.14 00:29
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