부추, 깻잎 부침개
비 오는 날 자주 만들어 먹는
부침개 소개 할게요.
반찬으로도 좋고 간식으로도 좋은
부침개 랍니다.
혼자 간편하게 만들어 먹을 수 있는
혼밥 레시피로도 강추해요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7홍고추, 꽈리고추는 씨를 제거후
채썰어 줍니다.
부추, 깻잎도 4~5cm정도 크기로
잘라줍니다.
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STEP 2/7부침가루, 물 넣어 반죽을 합니다.
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STEP 3/7참치캔 물을 약간 버리고
반죽에 넣어 섞어 주세요.
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STEP 4/7부추,깻잎 넣어 섞어줍니다.
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STEP 5/7마지막 고추, 다진마늘
넣어 섞어주면 반죽 완성입니다.
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STEP 6/7달군팬에 기름을 두르고
부쳐줍니다.
-
STEP 7/7계란팬에 구웠더니 먹기도
편하고 보기에도 예쁜 부침개
완성 입니다.
- 부추나 깻잎 대신 김치를 넣어도
맛있답니다.
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