[남은명절음식] 매콤달콤하게 재탄생한 중화풍잡채덮밥

[남은명절음식] 매콤달콤하게 재탄생한 중화풍잡채덮밥

남은잡채를 가지고 매콤달콤하게 중화풍잡채덮밥을

만들어 간단한끼로 드셔보세요

2인분

10분 이내

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왕눈이2

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재료

계량법 안내

재료

남은잡채
250g 구매
중화풍마파두부소스
1봉지 구매

양념

해바라기유
1큰술 구매
물
1/3컵 구매

노하우

해바라기씨유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

남은잡채를 250g을 준비해주세요
*냉동실에 보관하셨던 잡채는 자연해동을 시켜준다음 조리해주세요
STEP 2/6

시판용 마파두부소스를 1봉지 준비해주세요
STEP 3/6

팬에 해바라기유 1큰술을 넣고 남은잡채를 넣고 볶아주세요
STEP 4/6

불투명했던 당면이 투명해지기 시작하면 마파두부소스를 부어주세요
STEP 5/6

물을 종이컵기준 1/3만큼을 부어 주신후 1~2분간 후다닥 볶아주시면 완성이네요
STEP 6/6

간장으로만 양념이 되어있던 남은잡채에 매콤달콤한 소스가 더해진 잡채볶음을 밥위에 올려주신후 덮밥으로 간단한끼 해결해보세요

두반장소스를 이용하셔도 되세요

남은잡채는 냉동실에 소분하셔서 보관하셨다가

반찬없는날 간단한끼의 덮밥으로 조리해드세요

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

란용

리뷰별점

매번 잡채 먹고 남길 때마다 고추장 넣고 비벼먹기만 했는데 요고 완전 짱이에요 어렵지도 안쿠 완젼 초스피드로 망나게 먹엇습니다!! 강추요ㅋ 감사합니다ㅎ

2019.09.26 15:17

쉐프의 한마디

ㅎ감사합니다~♡

2019.09.26 15:23

#남은잡채활용요리 #남은명절음식 #중화풍잡채덮밥 #매콤달콤 #색다른덮밥 #간단한끼 #초간단 #아이들반찬

잡채덮밥 맛보장 레시피