2인분
15분 이내
아무나재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7새우는 밥공기 기준으로 1공기 준비해주었고
다진마늘, 마요네즈, 설탕, 버터는 밥 수저 기준으로 계량해주었어요
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STEP 2/7냉동실에 있던 새우는 실온에 두고 해동을 해주었고
흐르는 물에 깨끗이 씻어서 채반에 받쳐 물기를 어느 정도 제거해주었어요
물기를 제거해준 다음 소금과 후추를 넣어 5분 정도 밑간을 해주세요
저는 소금 2꼬집, 후추 2번 정도 톡톡 뿌려 주었어요
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STEP 3/7마요네즈, 설탕, 다진마늘은 분량대로 넣고
미리 섞어주세요~
저는 마늘을 좋아해서 많이 넣어주었는데
입맛에 맞게 가감해주세요 :)
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STEP 4/7밑간을 해준 새우는 한번 구워줄 건데요
프라이팬에 버터를 1/2큰술 넣어 녹여주신 다음
새우를 노릇노릇하게 먼저 구워주세요~
버터가 없으시면 식용유로 넣어주세요
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STEP 5/7새우 겉면이 노릇해지기 시작할 때쯤
준비해두었던 양념을 같이 넣고
새우에 간이 잘 베이도록 휘리릭 볶아주세요~
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STEP 6/7그리고 마무리되면 파슬리가루를 톡톡 뿌려
마무리~~
아주 빠르고 맛있게 해먹을 수 있는 술안주
갈릭마요새우가 완성되었답니다
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STEP 7/7새우가 얼마 안 남아있어서 조금만 만들었더니 좀 아쉽더라고요~
갈릭마요새우는 아이들도 참 좋아하는 메뉴 중 하나인데
다음번에는 좀 많이 만들어서 푸짐하게 먹어봐야겠어요~^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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딸기샤베트리뷰별점맛있어요. 초간단! 굳!2021.12.09 16:31 -
수수아♡리뷰별점너무 마싯서요ㅠㅠ새우200그람기준 양념비율 1.5배로하구 소금도 두꼬집하니 싱거워서 제 맘대로 팍팍 뿌렸더니 짭쪼롬하네요 버터로해서 느끼할까봐 청량고추 넣었더니 맥주안주로 딱이에요 대존맛! 옥수수콘도 이 양념으로하면 맛나겠어용♡2021.09.24 22:35 -
sbpain****리뷰별점너무맛있다고 또해달라네요~~^^2021.09.06 14:01 -
관호아빠리뷰별점정말 초간단입니다. 새우만 해동해 놓으면 만드는데 5분도 안걸리는데..아이들이ㅜ정말 좋아하네요.2021.08.14 21:01
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