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당면 한 그릇 요리 : 당면 간장 조림 / glass noodle
당면을 이용한 간단하고 맛있는 한 그릇 요리입니다. 한정식집에 가면 잡채 대신 나오는 경우가 있습니다. 소량이 간장으로 간을 하여 싱겁게 느낄 수 있으나, 김치가 들어가서 많이 싱겁지는 않습니다.

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1인분 30분 이내 아무나

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

재료
노하우
  • 당면 손질법
  • 김치 손질법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
* 국물이랑 같이 먹는 게 포인트입니다.

* 취향껏 간을 조절하세요.

* 맵게 드실 분은 고춧가루를 넣어주세요.
5.00
리뷰별점
  • 유유유유젇
    리뷰별점
    만들기도 쉽고 집에 있는것들이라 너무 좋네요!! 맛도 맛있었어요~
    2020.08.07 10:33
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 간단해서 더 좋아요~^^
    2020.08.08 11:23
  • 시냇가의 심은 나무
    리뷰별점
    맛있어요 아이랑 간단하고 맛도 좋아 놀랐어요 좋은 레시피감사합니다
    2020.02.26 07:10
    쉐프의 한마디
    맛있게드셨다니 다행입니다^^오늘도 좋은 하루 보내세요~^^
    2020.02.26 09:18