Name: #수미네반찬 #여경래 #게살샌드위치만들기 #묵은지샌드위치
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 에그포테이토샐러드 220g; 크래미아샐러드 200g; 단호박샐러드 110g; 식빵 10개; 게살 통조림 1통; 달걀 3알; 썬파 3큰술; 소금 1꼬집; 후추 1번

#수미네반찬 #여경래 #게살샌드위치만들기 #묵은지샌드위치

수미네반찬에서 묵은지를 넣고 만든 샌드위치를 만들었지요.

김치도 많겠다. 거기에다가 오마니 호캉스를 위해서

샌드위치를 만들어야겠다라고 생각했는데 잘 되었네 싶어서

묵은지를 넣고 만들었습니다.

하지만 거기에 여경래셰프의 게살통조림을 넣고 볶아낸 게살볶음도 함께

넣어 준 감칠맛이 폭발하는 샌드위치를 만들었습니다.

그런데 묵은지의 조합이 맞았을까요???

4인분

10분 이내

아무나

강철새잎

[더보기] 집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료

재료

에그포테이토샐러드
220g 구매
크래미아샐러드
200g 구매
단호박샐러드
110g 구매
식빵
10개 구매
게살 통조림
1통 구매
달걀
3알 구매
썬파
3큰술 구매
소금
1꼬집 구매
후추
1번 구매

노하우

식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

에그포테이토샐러드와 단호박샐러드는 산것이라서 가장 먼저 게살샐러드부터 준비합니다. 달걀 3개를 풀어 줍니다.
STEP 2/10

달걀 푼것에 썬파를 넣어 줍니다. 잘 섞어 주세요.
STEP 3/10

그리고 게살통조림 한통과 크래미아 샐러드를 넣어 줍니다. 간은 소금과 후추로 해주시면 됩니다. 조금만 넣어 주세요.
STEP 4/10

달궈진 팬에 기름을 두르고 섞은 게살샐러드재료들을 넣고는 볶아 줍니다. 마치 스크램블처럼 마구마구 휘저어 가면서 볶듯이 부쳐 줍니다.
STEP 5/10

게살과 크래미아 샐러드를 넣고 부쳐낸 게살샐러드 완성입니다. ㅎㅎㅎ 이것만 먹어도 맛있어요.
STEP 6/10

단호박샐러드, 에그포테이토샐러드, 그리고 크래미아 샐러드와 게살통조림을 넣고 만든 여경래셰프의 게살샐러드, 그리고 김수미쌤읜 묵은지를 깨끗하게 씻어서 들기름이나 참기름으로 무쳐낸 묵은지무침가지 샌드위치 재료가 다 완성되었습니다.
STEP 7/10

식빵의 가장자리를 모두 잘라서 부드러운 빵만 남겨 놓습니다.
STEP 8/10

먼저 단호박샐러드, 에그포테이토샐러드를 식빵에 넣어 주시고 묵은지참기름무침을 올려 줍니다. 그 위에 게살샐러드를 마지막으로 올려 주고는 식빵을 닫아 주시면 됩니다.
STEP 9/10

이렇게 해서 드셔도 좋지만 대각선으로 잘라서 준비하시면 딱 한입크기가 됩니다. 식빵이 그리 크지 않은 사이즈라서요.
STEP 10/10

묵은지가 들어간 수미네반찬 샌드위치 완성입니다. 물론 여경래셰프의 게살볶음도 함께 넣은 게살샌드위치이기도 합니다.