톡톡터지는 옥수수 두부전

톡톡터지는 옥수수 두부전

쉽고 간단하게 옥수수와 영양성분를 고려해서 두부를 넣고 전을 만들었습니다.

부드러운 두부와 톡톡 터지는 식감이 최고인 옥수수, 감칠 맛까지 더한 햄을 넣어 아이들 간식으로 좋습니다.

3인분

30분 이내

초급

lee쉐프

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조리순서

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STEP 1/7

삶은 옥수수와 옥수수콘을 준비 해주세요.
STEP 2/7

스팸햄은 다져 주세요.
STEP 3/7

두부는 면보에 넣고 물기를 꼭 짜 주세요.
STEP 4/7

달걀을 넣고 섞어 주세요.
STEP 5/7

달군팬에 반죽을 넣고 노릇하게 익혀 주세요.
STEP 6/7

노릇해지면 뒤집어 주세요.
STEP 7/7

완성 그릇에 담아 주세요.

*뒤집을때 노릇하게 익은후에 뒤집어야 흩어지지 않습니다.

*달걀이 밀가루 대신 접착제 역활을 합니다.

*두부는 반드시 물기를 꼭 짠후 넣어 주세요

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두부전 맛보장 레시피