피쉬앤칩스 ~! 영국에만 있던가?! 만개에도 있지?!
이게 바로 영쿡의 맛이지~!
영국의 자부심 피쉬앤 칩스를 만개에서??? 역시 튀김이 쵝오얌~!
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2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 필수 재료
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- 반죽 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5깨끗하게 씻은 감자는 잘라서 냄비에 물과 함께 넣어 끓어오른 후 약5분간 삶아 꺼내 물기를 닦아요.
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STEP 2/5생선에 소금, 후추를 뿌려 잠시 두어 물기를 빼요.
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STEP 3/5반죽 재료들을 섞어 반죽을 만들어요.
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STEP 4/5생선에 밀가루를 묻히고 만들어 놓은 반죽을 고루 입혀요.
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STEP 5/5예열된 기름에 감자를 먼저 튀기고 생선을 노릇하게 튀겨 완성해요.2번 튀겨야 더 바삭해 져요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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chori퀴진리뷰별점남은 숭어회로 요 레시피 참고해서 생선튀김해서 아이와 잘 먹었어요. 감사합니다! 밀가루 찹쌀가루 반반했고 탄산수 없이 무알콜 맥주로만 튀김반죽 만들었어요.2024.04.16 20:46
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