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단배추버섯무침 [도시락반찬]
밋밋한 단배추 무침에 버섯을 넣어서 씹는 식감이 재미있는 나물 무침
3인분 15분 이내 아무나
깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

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쿡팁
버섯에 물기를 짜지 않으면 나물을 무쳤을때 물이 질겅해져요

시금치나 다른 나물을 무칠때도 버섯을 넣고 무쳗ㆍ 좋아요^^
요리후기1 댓글0
5.00
리뷰별점
  • 준이짱
    리뷰별점
    전 표고버섯넣고 참치액1스푼 참기름1스푼 깨뿌렸는데 간이 안쎄고 좋았어요 요리방법도 간편하니 넘 맛있어서 담에 또 해먹을려구요~~
    2019.10.08 23:02
    쉐프의 한마디
    저희는 젓갈을 안먹어서 집간장을 사용하는데 액젓으로하면 감칠맛이 더있어서 더 맛있었겠어요 응용력 짱이세요 저도 담엔 표고 넣고 해봐야 겠네요 감사합니다^^
    2019.10.09 11:19
#단배추버섯무침#도시락반찬#초간단반찬#저염식반찬#깻잎언니