백종원 냉라면 시원하고 맛있어요
안녕하세요 구름달빛입니다
오늘은 백종원 요리비책에서 알려준 냉라면 만들어봤어요
냉라면은 집밥백선생에서 소개한적이 있어요
저는 백종원의 요리비책에서 보고 레시피 따라 해봤어요
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4설탕이 안녹을수 있으니 미리 물 1컵과 라면스프와 양념재료를 넣고 양념을 만들어 주세요
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STEP 2/4냄비에 라면이 잠길만큼 물을 붓고 제일 늦게 익는 콩나물을 먼저 넣어 삶아 주세요.콩나물이 어느 정도 익으면 라면사리와 건더기 스프 넣고 양파까지 넣어주세요
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STEP 3/4라면 찬물에 샤워 시켜주세요 깨끗하게 샤워한 라면은 얼음 적당량을 넣고 한번더 시원하게 샤워 시켜준 다음 물기를 꼭 제거해주세요
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STEP 4/4얼음과 같이 라면을 그릇에 담아주시구 미리 준비해둔 양념장을 부어주시면 끝이에요
- 1. 설탕이 안녹을수 있으니 미리 물 1컵까지 넣고 양념을 만들어 주세요
2. 라면을 푹 익혀도 찬물에 들어가고 얼음 동동해서 먹으면 꼬들꼬들해져요
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