♥[신혼밥상] 10분 뚝딱! 근대된장무침

♥[신혼밥상] 10분 뚝딱! 근대된장무침

1년 중 5~8월이 제철인 근대!

근대는 식이섬유가 풍부하여 소화에 탁월~

또한 성장발육이 늦어지는 어린이에게 매우 좋은 채소랍니다.

10분이면 뚝딱하는 근대 드시고 힘내세요~

2인분

10분 이내

초급

행복한윤블리네

[더보기] ❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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STEP 1/5

근대를 깨끗하게 손질한 후 팔팔 끓는 물에 약3~4분 정도 삶아주세요.
삶아주면 무침할 때 부드러운 식감을 느낄 수 있어요.
오래 삶으면 식감 흐물흐물
STEP 2/5

찬물에 헹군 뒤 물기가 없을 정도로 꾸~욱 짜주세요.
STEP 3/5

한입 크기로 싹둑 싹둑 잘라주세요.
STEP 4/5

된장 1스푼, 다진파 반스푼, 다진마늘 반스푼, 참기름 1스푼을 넣고 양념장을 만들어 주세요.
집된장이 없으면 쌈장 대체 가능!
대신 다진마늘 생략, 참기름 0.5스푼 조정!
STEP 5/5

조물조물 통깨 뿌리면 초간단 근대무침 완성!

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리뷰별점

포토 후기(1)

걷는보비

리뷰별점

상콤하고 맛잇네요^^

2021.09.08 18:34

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