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만개의레시피

마늘칩과 소고기는 환상궁합 ~! 스테이크솥밥 ★

마늘듬뿍~! 고기 듬뿍~!

버터로 볶은밥에 마늘칩과 스테이크를 올려 먹어바밧~!

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2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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마늘을 슬라이스하고, 실파는 송송 썬다.
소고기에 소금, 후추, 올리브유를 넣고 섞은 후 후라이팬에서 겉이 노릇하게 앞 뒤로 3~4분씩 굽는다.

소고기의 두께에 따라 시간을 조절해주세요

팬에 식용유를 넉넉히 두른 후 슬라이스한 마늘을 튀겨 기름을 제거한다.
냄비에 버터, 올리브유, 다진마늘을 넣고 볶다가 밥을 넣고 볶는다.

옻칠 우드 조리도구

스타우브 원형냄비 18cm(그레이)_ST101818

고기를 먹기좋은 크기로 썬다
완성된 밥에 실파 -> 고기 -> 마늘칩을 넣고 중약불로 5분간 가열한 후 완성한다.
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