어떤 요리에도 과일이나, 채소가 빠지지 않는데
여러 야채를 한꺼번에 섭취하기 가장 좋은 방법도
샐러드 겠지요.
얼마 전 속이 불편했던 남편과
밤을 새우며 작업하는 아들 때문에
속이 편하면서 간편하게 먹을 수 있는 샐러드 생각하다
냉장고에 깜빠리 라는 달콤한 토마토와 새싹 채소로
요즘 우리집 식탁 인기몰이 중이랍니다.
키위 소스나 파인애플 소스 만들어 곁드리면
정말 맛있답니다.
색깔도 유난히 빨갛고 둥글둥글 한게
잘랐을때 단면도 예쁘고 크기도 적당해 샐러드
만들때 좋더라구요.
그리고 일반 토마토 보다 달짝 지근한 맛이 강해
아이들도 좋아할 맛이랍니다.