알토란, 여름 보양 밥상 북어무침
무더운 여름, 건강지키는 보양밥상 정호균 셰프의 북어무침을 따라 해 보았습니다.
3인분 
15분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/3㉠ 북어는 손질하여 먹기 좋은 크기로 잘라둔다.
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STEP 2/3㉡ 무와 부추는 먹기 좋은 크기로 썰어주고 양념을 준비해 둔다.
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STEP 3/3㉢ 북어와 무에 먼저 고춧가루를 넣고 버무려준 후 다른 양념을 넣어준다.
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