초간단 너무 맛있는 호두 사블레 쿠키 | 안젤라베이킹

초간단 너무 맛있는 호두 사블레 쿠키 | 안젤라베이킹

어른들께 선물하는 용도로 뭐가 좋을까 하다가 달지 않고 담백 고소한 호두사블레를 생각했어요. 부드럽고 파삭파삭해서 정말 안성맞춤 선물이었지요~ 간단하기도 엄청 간단해요.

4인분

2시간 이상

아무나

안젤라베이킹

[더보기] 안녕하세요. 집에서 파는것 못지않은 쿠키, 케이크, 빵, 요리를 만듭니다. 줄서서 먹는 베이커리들의 숨은 노하우들 아낌없이 공개하니 곳곳에 숨은 팁들 꼭 얻어가세요.^^

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

버터 보관법
소금 조리법
중력분 조리법
박력분 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/8

버터는 작업 몇시간전 실온에 꺼내두고 구운호두는 다져서 준비한다.
슈가파우더, 중력분, 박력분은 함께 계량하여 미리 체 쳐 둔다.
STEP 2/8

버터에 소금을 넣고 휘퍼로 빠르게 1분 저어서 색이 밝아지도록 휘핑한다.
STEP 3/8

체 쳐놓은 가루를 버터에 넣고 섞는다.
STEP 4/8

날가루가 안보이기 시작하면 호두를 넣고 섞어준다. 하나로 뭉쳐서 반죽을 완성한다.
STEP 5/8

사각형으로 자른 종이호일에 반죽을 올려놓고 종이호일을 이용해 돌돌 굴려 매끈한 원통모양으로 만들어준다.
STEP 6/8

그대로 종이호일에 말아서 냉장고에서 2시간 이상 휴지시킨다.
STEP 7/8

2시간 후 실온에 5분정도 방치 한 뒤에 원하는 두께로 썰어준다.
방치하지 않고 바로 썰면 딱딱해서 부서지기 쉽다.
STEP 8/8

180도 예열된 오븐에서 15-20분 사이로 구워준다.
오븐
오븐마다 구움색 정도가 다르니 15분 구운 뒤 2분씩 추가해가며 원하는 갈색으로 나올 때까지 구워줍니다.

요리후기1 댓글4

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

천의옥

리뷰별점

맛있어요 레시피 감사합니다

2021.03.25 04:39

김보민

예열은 어느정도 해야하나요?

2022.02.09 22:46
칭찬 , 습관

박력분과 강력분만 있는데 두개를 섞어서 해도 되나요?

2020.12.03 10:30
디저트공작소

오븐은 어떤걸 사용하세요~~??^^

2019.09.02 09:25
안젤라베이킹

동앙매직 광파오븐 10년전에 산거 쓰고있습니다^^;

2019.09.04 18:10

#쿠키만들기 #초간단쿠키 #호두쿠키 #호두사브레 #사브레 #사블레 #사브레쿠키

오늘 쿠팡 최저가 상품

04.18 17:30 기준

역대최저가

피카노리 반려동물 2단 유모차 코미 PECA1300 바닐라 베이지 × 1개

45%242,390원
134,430원
역대최저가

네이쳐리빙 마시멜로우 스판 전기종 선풍기커버 2p 그레이 43 x 103 cm

40%14,304원
8,620원
역대최저가

다담 된장찌개 양념 530g × 1개

38%5,294원
3,280원
역대최저가

프릴 시크릿오브 베이킹소다 주방세제 상큼한 오렌지향 700ml × 3개

38%12,775원
7,930원
역대최저가

듀라셀 오리지널 알카라인 건전지 AA 보관박스팩 20개입 × 1개

34%14,257원
9,380원
역대최저가

프릴 시크릿오브 베이킹소다 주방세제 상큼한 오렌지향 700ml × 1개

32%3,885원
2,640원
역대최저가

퍼실 딥 클린 라벤더젤 플러스 드럼용 액상세제 본품 2.7L × 3개

31%44,581원
30,550원
역대최저가

데니그리스 유기농 사과식초 500ml × 1개

31%7,214원
4,950원
역대최저가

썬키스트 자몽 소다 600ml × 24개

31%19,993원
13,790원
역대최저가

데니그리스 유기농 사과식초 500ml × 1개

30%7,094원
4,950원
역대최저가

곰곰 플레인 베이글 6개입 720g × 1개

30%6,473원
4,530원
역대최저가

매직캔 리필 봉투 250R10BC 16L × 10개

29%17,973원
12,680원
역대최저가

레고 소닉 테일스의 어드벤처 보트 76997 혼합색상 × 1개

29%70,435원
49,990원
역대최저가

더미식 백미밥 작은공기 140g × 20개

29%22,707원
16,200원
역대최저가

삼육두유 고소한 두유 A 190ml × 24개

28%12,426원
8,900원
역대최저가

더미식 백미밥 작은공기 140g × 40개

28%45,003원
32,400원
역대최저가

메탈카드봇 메가엠블러 두가지 변신로봇 비클모드 혼합색상 × 1개

28%26,359원
19,060원
역대최저가

네이쳐리빙 모던데일 뽀송 메모리폼 주방 발매트 버터 120x40cm

27%15,586원
11,340원
역대최저가

고향만두 종로 할머니도 모르는 고추지짐 맛의 비밀 만두 (냉동) 370g × 4개

27%15,395원
11,260원
역대최저가

해태제과 허니버터칩 미니 33g × 12개

27%11,021원
8,090원
역대최저가

네스프레소 에어로치노 4 우유거품기 4194-KR-SI-NE × 혼합색상

27%123,136원
90,390원
역대최저가

퍼실 딥클린 9중효소 라벤더젤 드럼용 액상세제 리필 1.5L × 5개

26%36,921원
27,200원
역대최저가

퍼실 딥클린 9중효소 라벤더젤 드럼용 액상세제 리필 1.5L × 4개

26%29,530원
21,760원
역대최저가

디펜드 남녀공용 안심 일자형 패드 주간용 30개입 × 1개

26%8,700원
6,450원
역대최저가

씨그램 플레인 무라벨 탄산수 450ml × 20개

25%10,988원
8,290원
역대최저가

리콜라 스위스 허브 캔디 레몬민트 330g × 1개

24%11,609원
8,790원
역대최저가

마니커에프앤지 바사삭 치킨 닭다리 (냉동) 850g × 1개

24%16,897원
12,920원
역대최저가

배스킨라빈스 오가닉 100 레몬즙 14p 280g × 5개

23%30,657원
23,460원
역대최저가

퍼실 라벤더젤 딥클린 플러스 드럼용 액상세제 2.7L × 2개

23%26,591원
20,370원
역대최저가

클룹 애사비소다 타트체리 탄산음료 500ml × 6개

23%8,963원
6,930원
역대최저가

에지리 미피 내열 유리 계량컵 5p 세트 투명 × 1세트

22%37,242원
28,870원
역대최저가

퍼실 딥 클린 라벤더젤 플러스 드럼용 액상세제 본품 2.7L × 2개

22%26,267원
20,370원
역대최저가

퍼실 파워젤 딥클린 드럼용 액상세제 리필 1.5L × 2개

22%13,808원
10,710원
역대최저가

씨그램 라임 탄산수 무라벨 450ml × 20개

22%11,025원
8,580원
역대최저가

크리넥스 여행용 티슈 50개입 × 3개

22%2,246원
1,760원
역대최저가

퍼울 다크 세탁세제 일반용 본품 2L × 2개

22%20,228원
15,870원
역대최저가

오뚜기 Light sugar 딸기쨈 290g × 1개

21%4,425원
3,480원
역대최저가

씨그램 플레인 탄산수 190ml × 30개

21%9,668원
7,650원
역대최저가

딜라잇가든 유기가공식품 인증 블루베리 (냉동) 900g × 2개

21%26,773원
21,250원
역대최저가

샤워메이트 산양유 비누 버베나 90g × 12개

20%8,659원
6,900원

쿠키 맛보장 레시피