Name: 닭가슴살 귀리쿠키
Total time: 120 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭가슴살 50g; 볶은 귀리 가루 75g; 카놀라유 37g; 꿀 15g

닭가슴살 귀리쿠키

사람과 애견, 애묘가 함께 먹을 수 있는 간식, 닭가슴살 귀리쿠키 예요~^^

역시 초간단 시리즈예요

라이스 아몬드쿠키 레시피를 기본으로 개와 고양이도 먹을 수 있도록 수정 했어요

재료도 간단해요

3인분

120분 이내

중급

루이까까공방

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조리순서

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4번의 김밥말이로 만 후 냉장실에서 1시간 가량 휴지 시키면 성형이 조금 쉬워요

성형은 지난번 수제 양배추 버섯쿠키와 같은 방법 이예요~

하지만, 이런 성형방법이 귀찮다면 실리콘 틀 등을 이용하여 꾹꾹 눌러가며 담아 구워도 되고요,

조금씩 반죽을 떼어 숟가락 등으로 팬에 바로 꾹꾹 눌러 팬닝해도 되요~

카놀라유 양을 조금 더 늘려서 반죽을 묽게 만들면 짤주머니로 짤 수도있고,

동그란 경단 모양으로 떼어내어 바로 팬닝해도 되요~

이번 쿠키는 계란이 들어가지 않아 담백한 맛이 상당히 좋은 반면

조직이 약해서 쉽게 부스러지니까, 그런점을 보완해서 다시 레시피 올릴께요~^^

루이와 따복이도 잘먹죠? 저도 맛있게 먹었어요~^^

사람과 반려동물이 함께 즐겨요~ avec toi

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