3층치즈레시피/치즈 마늘쫑 베이컨말이
놀라운 풍미, 꽉 찬 식감, 최적의 밸런스를 느낄 수 있는 비주얼 끝판왕 3층치즈 넣고 치즈 마늘쫑 베이컨말이 만들어 봤어요^^*
10분만 투자하면 만들 수 있는 초간단 치즈요리인데 맛과 비주얼 모두 잡은 안주겸 간식, 브런치로 좋은 치즈요리입니다
그린컬러와 핑크컬러 보는 것 만으로 산뜻한 조합인데 노란 치즈컬러가 더해지니 침샘 폭발하지요ㅋ
마늘쫑과 베이컨 어색한 퓨전조합인데 은근 잘 어울리는 맛이고 치즈요리는 언제나 진리라지만 마늘쫑 베이컨말이 완전 맛있어요ㅎㅎ
풍미 뛰어난 고소한 치즈가 녹으면서 아삭한 마늘쫑과 짭조롬한 베이컨을 감싸 식감도 좋고 맛도 굿입니다ㅎㅎ
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/11재료 준비해 주세요~
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STEP 2/11마늘쫑은 5Cm정도 되는 길이로 썰어 주세요~
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STEP 3/11끓는 물에 소금 약간 넣고
마늘쫑 넣어 3분정도 삶아 건진 후
찬물에 재빨리 헹궈 물기 빼고 준비해 주세요~
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STEP 4/113층치즈는 4등분해 썰어 주세요~
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STEP 5/11치즈위에 물에 데친 마늘쫑 3개씩 올려 주세요~
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STEP 6/11치즈로 돌돌 말아 주세요~치즈 녹일거라 이쁘게 안 말아도 되고 모양이 부서져도 괜찬아요~
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STEP 7/11베이컨 위에 올려 한번 더 돌돌 말아 주세요~
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STEP 8/11베이컨은 치즈가 들어가 구울때 접착이 잘되니
끝부분 꼬치로 안끼워도 상관 없어요~베이컨 살짝 풀어져도 자연스러운데 신경 쓰이면
베이컨을 사선으로 말아 구우면 잘 안 풀어져요!
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STEP 9/11기름 두르지 않은 팬에 하나씩 올려 구워 주세요~펜에 올릴때 베이컨 말은 끝부분을
먼저 구워야 풀리지 않아요~
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STEP 10/11마늘쫑은 익힌 상태라 베이컨만
노릇 노릇하게 구우면 완성!!
기름 넣지 않아도 베이컨 구우니 기름이
저렇게 나와 노릇하게 잘 구워져요~에어프라이어에 간단하게 구워도 좋아요!
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STEP 11/11완성된 치즈 마늘쫑 베이컨말이 접시에 담고
파마산 치즈가루 솔솔 뿌려 주면 비주얼도 이쁘고 맛도 굿!
- 마늘쫑은 끓는물에 살짝 삶아 줘야
아삭한 식감이 살아있어 맛있더라구요~
5.00
리뷰별점
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얄로루리뷰별점치즈 들어가니까 풍성하네요-!2022.06.17 20:46쉐프의 한마디그죠,,치즈가 들어가 맛도 풍성하지요ㅎ 감사합니다:)2022.06.21 15:57
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