2인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10제일 먼저 당면을 미리 물에 불려주세요.
약 30분 정도 불려둡니다.
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STEP 2/10떡볶이 떡은 물에 한두 번 씻어 준비하고, 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고
대파는 송송 썰어 준비해주세요
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STEP 3/10냄비에 물 2컵 + 1/2컵을 붓고
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STEP 4/10간장 4, 고춧가루 1, 설탕 1을
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STEP 5/10그리고 올리고 당 2, 다진 마늘 1, 굴 소스 1을 한데 넣어 줍니다.
여기에 고춧가루를 생략하셔도 됩니다.
저는 1숟가락 정도 넣었더니 솔군도 맵지 않은지 잘 먹더라고요.
혹시 굴 소스 없으면 샘표 연두를 넣어도 괜찮습니다.
그리고 달기 정도는 입맛에 맞게 줄이거나 늘여주세요.
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STEP 6/10떡볶이 국물이 어느 정도 팔팔 끓어오르면
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STEP 7/10준비한 떡볶이와 어묵을 모두 넣고
바글바글 떡이 익도록 끓여주세요.
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STEP 8/10떡이 맛있게 익고 간이 배어들면
불린 당면을 넣고
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STEP 9/10당면이 투명하게 익을 때까지 끓여주다
마지막에 쪽파와 후춧가루 적당량을 뿌려주세요.
이때 국물이 너무 없으면 맛이 없어요
어느 정도 촉촉하게 남도록 끓여 주셔야 합니다.
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STEP 10/10당면 떡볶이 완성 ^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
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빛이되는여자리뷰별점진짜 맛있어요!!!2025.01.29 20:39 -
산토끼토끼리뷰별점떡이랑 당면밖에없어서 이거로만햇는데 맛있게 먹엇어요2023.02.06 20:07 -
마리앤리뷰별점덕분에 너무 맛나게 잘 먹었습니다.ㅎ 떡양을 좀 많이했더니 국물이 너무 쫄아들었어용..ㅠㅠㅋ 그래서 양파를 넣었더니 국물이 좀 생겼네요 ㅎ2022.10.03 14:13 -
용감한토끼리뷰별점간단하고 마침 있는 재료 그대로 할수있어 좋았어요!! 아이도 맛있다고 잘 먹고 저도 맛나더라구요!! 감사합니다^^2022.05.10 15:09
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