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[영국주방] 진저 베어가 만들어 본 토드 인 더 홀(Toad in the Hole)
토드 인 더 홀(Toad in the Hole)은 직역하면 "구멍 속 두꺼비"라는 음식인데

반죽에 소시지를 넣어 오븐에 굽는 음식으로 최근에는 냉동식품으로 많이 시판되며 소시지를 통으로 넣어 대부분 판매하고 있다고 해요 :)
3인분 2시간 이상 아무나

블로그 ; http://blog.naver.com/yusu8227 인스타 ; @ryuke_16

재료
노하우
  • 중력분 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 비엔나소세지 손질법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
반죽에 좀 더 깊은 맛을 원한다면 야채 스톡을 넣고 반죽을 만들어도 감칠맛 있으며, 소시지도 취향에 따라 맛을 골라 넣어도 좋습니다 :D
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